Icy Ling, CEO and Co-Founder of IC & Co

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送到嘴边的金酒盲盒Gin Loot来啦

2021年2月2日

无论你是刚接触金酒的品酒新手,独爱Gin & Tonic金汤力的专一饮者,还是从第一次喝就爱到骨子里的金酒老手;今天要介绍的Gin Loot盲盒都值得你好好考虑一下!

是谁设计了“开盲盒”这种神仙服务,像童年校门口小卖部里的扭蛋机一般,把惊喜和热爱融合在一起?

金酒——Gin,就是杜松子酒,也被称作琴酒。与威士忌和龙舌兰一样,具备独特的诱人芬芳、味道清新爽朗。有人喜欢将它调配成鸡尾酒(文末有Gin Sour鸡尾酒调法哦),也有人喜欢独饮。

你若喜欢,每一种文化都值得探究,金酒的也不在话下。从分类到特色,从产地区别到酿造差异,从历史起源到品味方法,的确需要你源源不断的去了解。即便是一个在品酒时游刃有余的爱金酒老手,也会想要在每一次品酒的过程中去探究新故事,然后在喝下一口时候,悉心回味。

Gin Loot绝对能满足你对金酒的好奇心,订购盲盒定期寄来家里。每一个盲盒里除了精心挑选的来自世界各地的金酒之外,还会有一个品味的旅程,教会你如何去体会每一瓶金酒的口味、酒体、香气,了解它们的酿造特色。如果你不确定自己能不能坚持下去,那也可以考虑一下One-Off作为一次体验,衡量一下自己对这款酒的热爱程度。

如果金酒不对你胃口,别走开,因为类似Gin Loot的盲盒还有Whisky Loot。同样的模式,丰富你接触威士忌的机会。

Gin Loot
单次购买RRP $59
月费RRP $49
年费RRP $535
官方网站:www.ginloot.com

Whisky Loot
单次购买RRP $79
月费RRP $59
年费RRP $649
官方网站:www.whiskyloot.com

【经典Gin Sour的调配方法】

材料与工具:
60ml 金酒(Gin Loot推荐Seppeltsfield Road Barossa Shiraz Gin)
30ml 糖浆(可用糖与水1:1调配而成)
30ml 鲜榨柠檬汁
冰块若干
一小片柠檬皮做装饰
调酒摇壶(Shaker)和金属过滤器(Hawthorne Strainer)
鸡尾酒杯(建议马丁尼杯或岩杯)
根据个人喜好可准备1颗蛋的蛋白

调配:
摇壶内加入金酒、糖浆和柠檬汁,并加入冰块。感受宫二头肌的崛起并使用洪荒之力摇30秒后用过滤器倒入选好的酒杯中。

Gin Loot建议:
1. 如果用马丁尼杯(Martini Glass),可选择不用冰块,只需提前把杯子冷冻5分钟即可。如果选择岩杯(Rocks Glass),在调配时最好选用冰块。
2. 如果你想尝试鸡蛋白,并想要打出酒吧级别的口感,在摇晃蛋白的时候不要加冰块,可以用柠檬皮挤出一些柠檬汁来增加蛋白的味道。
3. 如果你是素食主义者,可以用鹰嘴豆水(Aquafaba)来代替鸡蛋白。

干杯~

温馨提示:未成年人请勿饮酒哟~

 

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