Icy Ling, CEO and Co-Founder of IC & Co

上一篇         下一篇

法式浪漫,在0度酒精中延续香槟的沉浸口感,受米其林认证——French Bloom登陆澳洲啦

2023年2月4日

幸福感随着泡泡油然而生,优雅的享受香槟口感的French Bloom的同时,不再为酒精的副作用所左右,0度香槟品牌French Bloom登陆澳洲啦。

由 Maggie Frerejean-Taittinger 和 Constance Jablonski 于 2021 年推出,他们的健康之旅和友谊让这一系列的法国无酒精起泡酒顺利诞生:受米其林国际开发的工作背景的影响,我们不难想象Maggie对美味和美酒的挑剔,当她怀上双胞胎的时候,她愁于没有无酒精的香槟替代品。而Constance是一位拥有快节奏的模特,她希望在坚固职业生涯的同时也能享受生活。二人的需求激发了French Bloom的主题,围绕女性和不同的庆祝仪式,结合愉悦和幸福。

两年的研发过程也得到了专业人士的支持,包括Moet-Hennessy旗下Krug香槟前负责人 Carl Héline 和 Champagne Frerejean Frères 首席执行官 Rodolphe Frerejean-Taittinger。French Bloom先后进行了 70 多次的测试,以实现最美味和最平衡的口感。

French Bloom为我们带来了两种特酿,Le Blanc和Le Rosè,每一种都由独特的有机葡萄酒混合而成。经过手动脱醇过程,以达到 0.0% 的酒精含量,同时还注重实现风味的完整性。

在巴黎推出后广受赞誉,French Bloom立即在全球受到追捧,进驻了许多著名餐厅、酒吧、酒店和百货公司,包括Selfridges塞尔福里奇百货公司、Galeries Lafayette老佛爷百货公司、Ritz Paris巴黎丽兹酒店、The Beverly Hills Hotel比佛利山庄酒店和The Carlyle NYC纽约凯雷酒店。它也被选为米其林指南的官方无酒精起泡酒。

“我们的法国起泡酒高贵而朴实。延续庆祝的喜悦,调和社交生活和幸福感,我们无须再为酒精的出现而牺牲。”Maggie Frerejean-Taittinger 说。

与可能存在添加剂和防腐剂的一些无酒精饮料不同的是,French Bloom 是 100% 天然、素食认证、清真和低热量、不含添加糖和亚硫酸盐的奢华饮品。在著名的 2022 年世界起泡酒大奖中荣获“世界最佳无酒精起泡酒”称号的 French Bloom 正在成为公认的优质无酒精葡萄酒的全球市场领导者。

French Bloom 现在可在 David Jones独家购买:

上一篇         下一篇

返回i格澳洲精品资讯主页