2022年10月18日
位于悉尼市中心的 The Gallery 邀请您与朋友和家人一起享受优雅的一天，享用以杜松子酒和桃红葡萄酒为主题的春季下午茶——以一杯桃红葡萄酒、杜松子酒或香槟。在悉尼海德公园喜来登大酒店享受焕然一新的令人心情愉悦的下午茶，共同踏入这青春活力的季节。
幻想一下，用小巧的甜咸小吃增添一丝奢华；杜松子酒腌制三文鱼克罗斯蒂尼，野生大虾鱼子酱，茶香熏鸡，辣椒酸辣酱玫瑰腌制西瓜二重奏，波斯羊乳酪，烤椰子籽脆饼。令人惊叹的糕点将满足任何爱吃甜食的人，包括桃红奶油法式蛋糕、杜松子酒滋补果冻，以及柠檬浆果挞。果酱和尚蒂伊奶油、巧克力橙松饼和原味松饼。配上一壶奢华的手工采摘茶、维多利亚咖啡或天鹅绒般丝滑的的瑞士莲热巧克力。
行政总厨 Duncan Morrison 说：“这是今年春天，我们寻找传统的英伦春季风味的杜松子酒和精致的桃红葡萄酒，创造出的有趣且令人难忘的季节性下午茶菜单。”
The Gallery每天供应传统的三层式下午茶，或每周六和周日丰盛的自助式春季下午茶自助餐。价格为每人 79 澳币，包括茶和咖啡。 升级到89 澳币可选择桃红葡萄酒或杜松子酒。每人 99 澳币则配一杯 Champagne Thiénot x Penfolds。
传统下午茶也可用于外卖，可以在令人惊叹的海德公园或在舒适的家中享受野餐风格的午后时光。直到 11 月下旬限时供应。
Spring High Tea
时间：08:00 am – 9:00 pm
地点：The Gallery | 161 Elizabeth Street, Sydney
价格：$79 - $99
预约: 点击这里
