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2025年5月16日
自1925年创立于法国Fresnoy-le-Grand以来，Le Creuset不仅改变了厨房美学，更在全球无数家庭中陪伴了一代又一代的用餐记忆。2025年5月15日，这一享誉世界的法式铸铁锅品牌在悉尼地标Bennelong餐厅举办盛大晚宴，正式迎来其百年纪念的重要时刻。
此次活动由Le Creuset Oceania首席执行官Georgina Garrity主持，著名美食媒体人Melissa Leong担任晚宴MC，现场云集澳洲烹饪界的多位重量级人物与生活方式媒体代表。来宾首先参观了一场精心策划的品牌档案展览，呈现Le Creuset发展百年来的代表作品，包括1958年推出的“Coquelle”锅型与1972年的“Mama”系列。
晚宴则由Bennelong主厨Peter Gilmore与Rob Cockerill联手打造，以Le Creuset陶瓷餐具盛盘，展现品牌在餐桌上的实用与美感统一。从生带子配鱼子酱，到黑松露和牛菲力，再到名为“Chocolate Velvet”的巧克力甜品，每一道菜皆以优雅致敬百年传承。
当晚到场嘉宾包括Donna Hay、Guillaume Brahimi、Danielle Alvarez、Lennox Hastie等澳洲美食界代表人物，共同为这个“厨房里的经典”举杯致敬——它见证了无数家庭日常，也象征了代代相传的烹饪温度。
百年来，Le Creuset始终坚持法国工艺精神与持续创新的理念。从60余种铸铁锅色彩，到近百种陶瓷餐具色调，每一件产品都在讲述关于实用、耐用与审美的故事。
时至今日，Le Creuset已不只是厨房器皿，更是无数重要时刻里，那份温暖与陪伴的象征。
