Icy Ling, CEO and Co-Founder of IC & Co

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茅台揭晓“Enter The Dragon 3”鸡尾酒大赛十强决赛选手名单

2024年10月18日

中国最具标志性的烈酒品牌茅台和全球领先的饮料品牌,隆重公布了澳大利亚“Enter The Dragon 3”鸡尾酒大赛的十强决赛选手名单。这场享有盛誉的赛事汇聚了全国最顶尖的调酒师,邀请他们通过创新的鸡尾酒创作探索茅台丰富复杂的风味。

作为一年一度的竞赛,调酒师们需在原创鸡尾酒配方中使用30毫升的茅台。评审团将根据每位参赛者的鸡尾酒能否捕捉茅台的精髓,以及风味的创新与呈现方式,来进行严格评选。现已公布的十强选手将在最终阶段展示他们独特的作品,并在现场五分钟内向评委讲解他们的创作理念。

入围十强的调酒师来自全澳洲,包括:Bertie Boekemann(Now and Then,NSW)、Brendan Scott Grey(Bar Love,WA)、Cristiano Beretta(Pocket Bar Terrigal,NSW)、Dave Whitehead(18th Amendment,Geelong VIC)、Doris Yiyang Gao(PS40,NSW)、Ed Quatermass(Cuatro Group,QLD)、Gorge Camorra(Non Disclosure Bar,Geelong VIC)、Jono Carr(Chuck & Sons,NSW)、Jenny Wang(Sokyo,QLD)以及 Simon Dacey(Applewood Distillery,SA)。

茅台澳大利亚品牌与市场经理Dan Zhao表示:“今年的‘Enter The Dragon 3’大赛非常卓越。调酒师们展现的创意令人叹为观止,我们期待在最后一轮比赛中看到这些决赛选手如何将茅台的复杂风味精彩呈现。”

总决赛将于10月27日和28日在悉尼歌剧院举行,十强调酒师将展开激烈角逐,争夺“茅台大师”荣誉及10,000澳元奖金。在展示他们的调酒技巧、创意和激情的同时,这场比赛必将成为一场工艺与创新的精彩展现。

“Enter The Dragon 3”鸡尾酒大赛不仅仅是一场比赛,它还是茅台与调酒师社群共同庆祝工艺与创新的平台。在The Drink Cabinet的Jason Crawley领导下,这项赛事也是对酒店行业的一次巨大鼓舞,给调酒师们提供了展示自我、与全球最负盛名的烈酒之一茅台建立联系的机会。

茅台作为一种久负盛名的白酒品牌,拥有超过4000年的历史。它在中国地位卓然,经常被比作威士忌、杜松子酒和朗姆酒,至今仍是世界上消费量最大的烈酒。

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