2024年10月13日
Maison Perrier-Jouët（巴黎之花）——全球最受尊敬的香槟酒庄之一，自豪地宣布推出三款非凡的新年份：Belle Epoque 2015、Belle Epoque Blanc de Blancs 2014和Belle Epoque Rosé 2014。这些标志性的酒款体现了酒庄对艺术和卓越的不懈追求，现在可在澳大利亚的精选优质葡萄酒零售商处购买。
第一款Perrier-Jouët Belle Epoque酒款于1964年首次亮相，至今已成为全球广为人知的象征。每瓶酒都装饰有优雅的日本白银莲花喷洒图案，这一设计由新艺术运动大师Emile Gallé于1902年创作。
这三款杰出的香槟展示了酒庄在揭示其标志性葡萄品种霞多丽丰富细腻风味方面的专业技艺。这种特定的技艺赋予Perrier-Jouët酒款独特的花香气息——有时细腻，有时生动，但总是优雅，令其与众不同。细腻的口感反映了酿酒师Séverine Frerson对各个葡萄园的精心选择、酿造过程中的谨慎选择以及调配艺术的掌握。
Belle Epoque 2015是一款优雅结构的香槟，展现出白色花朵（如菩提和山楂）的细腻香气，伴随白桃和粉红葡萄柚的果香，以及包括肉豆蔻、生姜和孜然在内的复杂香料层次，提供丰富而和谐的口感。
Blanc de Blancs 2014由100%霞多丽酿成，是一款复杂且平衡感十足的香槟，呈现出淡金色调和丰富的白花香气，如木兰、金合欢，以及杏仁和生姜的微妙气息，展现出紧致、矿物质感和优雅丝滑的口感，反映出其卓越的风土和陈年潜力。
Belle Epoque Rosé 2014则是一款优雅的玫瑰香槟，呈现出鲜活的石榴、覆盆子和黑加仑香气，以及橙花和接骨木花的花香。其口感精致，带有榅桲、覆盆子以及孜然和甘草等柔和香料的细微气息。由霞多丽和黑比诺混合而成，与金枪鱼或鸭胸等菜肴搭配极佳。
自1811年成立以来，巴黎之花一直致力于酿造优雅、花香四溢的香槟，并与自然及可持续性保持深厚联系。Belle Epoque系列中的每一新发布都反映了对风土、传统与永恒创新的承诺。Blanc de Blanc 2014采用可持续木制礼盒包装，上面装饰着标志性的Perrier-Jouët日本银莲花，而Belle Epoque Rosé 2014和Belle Epoque 2015则采用纸浆和葡萄藤切割制成的“茧”礼盒包装，旨在提升瓶身，同时提供一种有机自然感。
这三款全新巴黎之花年份香槟非常适合收藏家、鉴赏家以及每位希望通过香槟提升特殊场合仪式感的人士。
